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单头面筋测定仪/面筋洗涤仪 型号:mj-ii 库号：d405484 产品说明：面筋测定仪的参数（执行国标gb／t5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》）：单头洗涤搅拌器转速：120±2r／min离心转速：6000±5r／min离心工作时间...

分类： 时间：2025-04-28 阅读：178

双头面筋测定仪由双头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三台仪器组成。用来测定面粉中湿（干）面筋的含量、面筋质量（面筋指数）及面筋持水率的仪器，适合样品量多的用户。技术参数：面筋洗涤部分：搅拌器转速：12...

分类：产品动态 时间：2025-04-18 阅读：491

本文介绍面筋测定仪的维护保养。

分类： 时间：2024-07-10 阅读：1242 关键词：面筋测定仪

产品说明：面筋测定仪的技术参数（执行国标gb／t5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》）：单头洗涤搅拌器转速：120±2r／min心转速：6000±5r／min心工作时间：1min面筋含量：两次测定结果之差不大于1.0％。面筋指...

分类：产品动态 时间：2023-05-19 阅读：721

面食品在我们生活中无处不在，这就说明面粉的用处非常广泛，说到面粉； 而我们平常里所说的面粉就是小麦粉，是用小麦磨出来的粉，如果按照面粉中蛋白质含量的多少区分的话； 那么可以分为高筋面粉、中筋面粉、...

分类： 时间：2019-12-28 阅读：1162 关键词：面筋测定仪

双头面筋测定仪是杭州大吉光电仪器根据gb/t5506-2008新国家标准自主研制生产。与同类仪器相比，避免了一些不可靠的缺陷。外观以现代的设计理念进行人性化设计，更具现代特色；仪器的电控部分采用先进的单片机技术控....

分类： 时间：2017-08-28 阅读：992

面筋测定仪，单头用于粮食加工、计量部门测定面粉、小麦粉中面筋含量、面筋指数、面筋持 水率。技术指标执行国标gb/t 5506.2-2008及sb/t10248-95。 湿面筋主要由小麦的两种蛋白质组分（谷蛋白和醇溶蛋白）经水合....

分类： 时间：2017-08-28 阅读：1031

面筋主要由麦谷蛋白和麦胶蛋白组成，此外还有少量淀粉、纤维素、脂肪和矿物质。而面筋指数则是一种快速测定面筋质量的方法。所以，人们往往认为，小麦中面筋含量高就是优质小麦,而对面筋的质量未给予充分重视。而实...

分类： 时间：2017-05-12 阅读：1334